„Każdy może zostać mistrzem domowych wypieków” – pisze we wstępie autorka, Dorota Światkowska. Jej zdaniem, „każdy umie piec, choć może nie każdy jeszcze odkrył w sobie tę umiejętność„. Jedno jest pewne – ta książka może w wielu czytelnikach wywołać nieodpartą chęć przygotowania słodkiego deseru! Znajdziecie tu przepisy na babeczki, ciasteczka, muffinki, trufle i pierniczki. Nie zabrakło również tradycyjnych makowców, ciast drożdżowych, serników, pączków i tortów. Wszystko opatrzone pięknymi autorskimi zdjęciami.
Moje wypieki i desery
Dorota Świątkowska
Wydawnictwo EGMONT, 2013
Dorota Świątkowska to autorka bloga mojewypieki.com. Książka zawierająca przepisy zebrane przez sześć lat blogowania to idealny niezbędnik dla każdego miłośnika słodkich wypieków. Możecie piec ściśle wg wskazówek autorki lub potraktować je jako inspirację do własnych kulinarnych poszukiwań. Dorota Świątkowska krok po kroku opisuje przygotowanie smakołyków, podając ilość składników i sposób wykonania. Profesjonalne fotografie wypieków zaostrzają apetyt!
Jeśli tęsknicie za zapachem domowego ciasta, szukacie dobrych i sprawdzonych przepisów – to pozycja dla Was!
/MW/
Leave a Reply